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ESSKULTOUR Partner Aktion des Monats November 2017: SlowFood Genussführer Deutschland 2017/18 + Geschenk nach Wahl

SlowFood Genussführer Deutschland 2017/18 für 24,95€

Gratis dazu ein Geschenk nach Ihrer Wahl

Versandkostenfrei!

 

 

SlowFood Genussführer Deutschland 2017/18:

Er ist wieder da! Nach einem Jahr Pause ist der Genussführer von Slow Food zurück, mit neuen Rubriken, wie dem »ABC der regionalen Köstlichkeiten«, und über 100 neuen Lokalen. Der Genussführer präsentiert sich damit mehr denn je als Restaurantguide für all diejenigen, denen die Bewahrung regionaler Geschmacksvielfalt am Herzen liegt. Haben Sie schon einmal von der Alblinse gehört? Wissen Sie, was sich hinter Pfefferpotthast, Rauchemaat oder Ofenflutschern verbirgt? Wenn nicht, liegen Sie mit dem aktuellen Genussführer goldrichtig: 111 regionale Spezialitäten werden in kurzen, liebevoll gestalteten Porträts vorgestellt. Darüber hinaus werden bio-zertifizierte Lokale gesondert ausgewiesen; die »10 Gebote der Slow Food-Gastrokritik« machen die Bewertungskriterien transparent. Im Zentrum stehen aber selbstverständlich die detaillierten Beschreibungen der Restaurants und ihrer Spezialitäten: Wer ehrliche Küche ohne Chichi sucht, findet den traditionell zubereiteten Labskaus oder Schweinsbraten; wer modernen Interpretationen aufgeschlossen ist, greift auch mal zu Hirschcarpaccio oder probiert die gratinierten Spinatknödel mit sautierten Baumpilzen. Das schmeckt nicht nur hervorragend, sondern ist garantiert auch ohne Geschmacksverstärker und Convenience-Produkte hergestellt – dafür steht die Slow Food-Schnecke, die auch bei der dritten Ausgabe unbeirrt Kurs hält.

608 Seiten, oekom verlag München, 2016
ISBN-13: 978-3-86581-809-6
Erscheinungstermin: 26.09.2016

Preis 24,95 Euro.

 

 

 

Geschenk nach Wahl:

1. Buchweizen Fusilli von der Schwäbischen Alb 250g

(im Wert von 3,40€)

Neu: Buchweizen-Nudeln, glutenfrei aus Buchweizen-Vollmehl von der Schwäbischen Alb.
Hergestellt aus 100% Buchweizen. Angebaut wird der Bio-Buchweizen (Bioland) von den Landwirten unserer "Öko-Erzeugergemeinschaft Alb-Leisa" 
Verpackungsinhalt: 250g

2. 1 Tafel Georgia Ramon Porcelana 75% Dunkle Schokolade 50g

(im Wert von 4,90€)

Porcelana. Die „weiße Kakaobohne“. Der Diamant aus Venezuela. Subtiles Aroma. Soft. Special. Delikat. Der Kern der Kakaobohne ist etwas heller als normal, deshalb der Hinweis auf Porzellan. 

3. 1 Tafel Georgia Ramon Tomate BIO Vegane Schokolade 50g (im Wert von 4,90€)

Vegane helle Schokolade hergestellt mit entfettetem Kokosmehl und luftgetrocknetem Tomatensaftpulver der Sorte Wolgograder aus Usbekistan. Überraschend fruchtig!

 

BITTE GEBEN SIE IHREN GESCHENKE WUNSCH (NR!) BEI DER BESTELLUNG BEI ANMERKUNGEN EIN - DANKE!

 

Diese Geschenk-Aktion ist gültig bis 30.11.2017.

Dieses Angebot gilt für alle hier im Esskultour-Shop neu getätigen Bestellungen. 

 

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